Röstkaffee Nicaragua Maragogype

Ein Kaffee der nicht nur im Aussehen interessant ist, sondern auch durch seine Geschmacksnuancen, aber auch Facetten. Die Form der Bohnen unterscheidet sich nämlich wesentlich von anderen, was die Größe betrifft. Denn sie sind um einiges größer als bei anderen Kaffees, was ihr auch den Namen Elefantenbohne eingebracht hat. Sein weiches, harmonisches Geschmacksbild glänzt mit einer leichten Fülle und süßen eleganten Note. Eine weitere Ungewöhnlichkeit sind die unterschiedlichen Reifegrade, die sich an einem Strauch befinden. Was heißt das sich sowohl reife als auch unreife Kirschen an einem Strauch praktisch gegenüber stehen.